تقع مدينة جرجيس في الجنوب الشرقي للبلاد التونسية
على بعد 540 كم من العاصمة تونس

تمتد شبه جزيرة جرجيس، التي يحيطها المتوسط جنوبا و شمالا و شرقا ، إلى الغرب لتعانق أراضيها قسما كبيرا من سهل جفارة الكبير ،ذلك السهل الذي يشهد على تلاشي سلسلة جبال الأطلس في مواقع متباعدة من الجنوب التونسي والمتمثل في الغطاء النباتي الممتد بهذا الموقع المتوسطي الجذاب، ليجعل من  جرجيس فضاء جميلا يقيم حلفا رائعا مع الطبيعة ليحوله إلى حقول مترامية الأطراف من كروم العنب و التين و الى غابات كبيرة من الزياتين و واحات كثيفة من النخيل.